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Un conservante es una sustancia o un producto químico que se agrega a productos tales como productos alimenticios, bebidas, medicamentos farmacéuticos, pinturas, muestras biológicas, cosméticos, madera y muchos otros productos para evitar la descomposición por crecimiento microbiano o por cambios químicos no deseados.
Como proveedor profesional de óxido de calcio de China Shell, Jiangsu Zipin ha estado suministrando óxido de calcio de concha durante muchos años. El calcio de la concha se produce a través de la descomposición térmica de piedra caliza o conchas. Se puede usar como aditivo alimentario, regulador de acidez, agente de tratamiento de harina y cultivo de inicio. También se puede utilizar para la limpieza de frutas y verduras, ropa y esterilización ambiental.
Como proveedor profesional de natamicinas de China, Jiangsu Zipin ha estado suministrando natamicina durante muchos años. La natamicina es un compuesto natural de macrólidos de poleneno producido por Streptomyces natalensis durante el proceso de fermentación. Debido a su fuerte efecto inhibitorio sobre el moho y la levadura, a menudo se usa como conservante alimentario y se usa ampliamente en la preservación de la carne y los productos lácteos y la preservación de frutas y verduras.
Como proveedor profesional de Nisin de China, Jiangsu Zipin ha estado suministrando Nisin durante muchos años. La nisin es un péptido antibacteriano policíclico producido por la bacteria Lactococcus lactis que se usa como conservante alimentario. Es soluble en agua y puede ser efectivo en niveles cercanos al rango de partes por billón.
La nisin es un ejemplo raro de una bacteriocina "de amplio espectro" efectiva contra muchos organismos Gram-positivos. Por lo tanto, puede actuar como conservantes de alimentos en productos alimenticios de tratamiento térmico, incluidos varios productos lácteos pasteurizados, vegetales enlatados, productos de harina horneada, etc.
Como proveedor profesional de China ε-Polylysine, Jiangsu Zipin ha estado suministrando ε-polilylysine durante muchos años. La ε-polilisina es un conservante de alimentos antibacteriano natural, seguro y saludable. Tiene una inhibición obvia a las bacterias Gram-positivas y las bacterias gramnegativas, levaduras, virus, etc. En general, surge cuando la concentración alcanza 50 μg/ml. Por lo tanto, se usa ampliamente como agente antistalado. Mientras tanto, los experimentos muestran que tiene pocos efectos secundarios, ya que puede descomponerse en lisina en el cuerpo humano.
